Madu Clover Honey? Beda!!

Manusia sudah memanfaatkan madu sejak 10.000 tahun lalu sebagai sumber makanan. Bahkan, paling tidak 2700 tahun lalu, bangsa Mesir sudah menggunakan madu sebagai pengobatan.

Madu adalah cairan kental berwarna coklat keemasan yang dihasilkan oleh lebah. Cairan ini lengket dan lebih manis daripada gula.

Madu dibentuk melalui proses yang menakjubkan, dimulai dari ketika lebah mengumpulkan nektar bunga. Nektar tersebut dikumpulkan di mulut lebah yang selanjutnya bercampur dengan air liur lebah. Proses kimia alami itulah yang mengubah nektar menjadi madu.

Lebah kemudian membawa madu ke sarang lalu menyimpannya di dinding-dinding sarang. Kepakan sayap lebah yang dimaksudkan untuk membuka ventilasi untuk mengurangi kelembabannya menjadi langkah final agar madu siap dikonsumsi.

Madu murni, yakni madu yang tidak mengalami pemanasan, memiliki sifat anti bakteri, anti virus, dan anti jamur. Di dalam madu juga ditemukan substansi yang bersifat anti kanker dan anti tumor.

Berbeda dengan madu tidak murni. Hati-hati memberikan madu yang tidak murni kepada anak berusia kurang dari 18 bulan. Madu tidak murni diduga mengandung spora yang dapat menyebabkan keracunan di usus bayi yang sistem pencernaannya belum sempurna. Keracunan tersebut akan ditandai dengan gejala lesu, konstipasi, dan kurang nafsu makan.

Madu tidak murni pun tidak akan dapat memberikan manfaat yang optimal seperti yang mampu disediakan oleh madu murni, seperti:

• Meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan sekaligus menghambat bakteri merugikan. Madu membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri bifido yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, madu membantu menghambat bakteri yang merugikan, seperti Helicobacter pylori, yang dapat menyebabkan tukak lambung.
• Memperbaiki dan melindungi sistem pencernaan karena efektif dalam mengatasi diare dengan cara membantu penyerapan elektrolit dan air sekaligus menghambat bakteri E.coli yang menyebabkan diare. Madu juga membantu memperlancar buang air besar, sehingga dapat membantu mengatasi konstipasi/sembelit sekaligus mengatasi tukak lambung dan melindungi lambung dari risiko iritasi karena mengonsumsi minuman beralkohol dan obat-obatan tertentu.
• Meningkatkan penyerapan kalsium.
• Sebagai antioksidan tinggi karena madu mengandung vitamin C, asam organik, enzim, asam fenolik, dan flavonoid.
• Sebagai sumber energi yang baik.
• Sebagai pengganti gula sehingga sangat dianjurkan bagi penderita diabetes.
• Mempercepat penyembuhan luka karena madu membuat luka cepat kering, mengurangi pembengkakan luka, dan menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur penyebab infeksi.

Ada banyak sekali penelitian yang membuktikan manfaat-manfaat madu murni tersebut, di antaranya:

• Mike McInnes, seorang pharmacist sekaligus psikolog, dalam presentasi berjudul "The Role of Honey in Restorative Sleep", menunjukkan kalau madu membantu penyimpan glikogen yang cukup di dalam hati. Madu juga mengurangi stress karena mengandung antioksidan, mineral, unsur-unsur bioaktif lainnya.
• Dr. David Baer dari USDA Agriculture Research Service Beltsville Human Nutrition Research Center meneliti mengenai manfaat madu bagi penderita diabetes melitus. Penelitannya membuktikan kalau toleransi badan terhadap madu lebih baik secara signifikan daripada ketika mengonsumsi sukrosa atau glukosa.
• Jessica Beiler, MPH dari Penn State College of Medicine membuktikan madu merupakan pengobatan yang efektif bagi anak usia 7-18 tahun yang mengalami sulit tidur dan kerap batuk di malam hari.
• Dr. Jamal Zidon telah melakukan penelitian mengenai efektifitas madu terhadap sistem daya tubuh di beberapa rumah sakit di Israel. Penelitian tersebut menyimpulkan kalau 32% penderita kanker menunjukkan peningkatan kualitas hidup setelah mengonsumsi madu.
• Dr. Shona Blair dari University of Sydney, Australia, menyimpulkan kalau madu, walau pun dengan jumlah sedikit, sangat efektif melawan sekelompok besar bakteri dan jamur. Penelitian itu juga menyimpulkan kalau madu murni tidak memiliki efek samping.

Mengenal Madu Murni HD Clover Honey
HD Clover Honey yang dapat memberikan manfaat madu secara optimal karena:

• Berasal dari bunga clover yang dinyatakan sebagai madu terbaik oleh peternak lebah di seluruh dunia.
• Tidak mengalami proses pemanasan yang hanya akan menghilangkan kandungan nutrisinya. Itulah sebabnya mengapa HD Clover Honey berwarna krem, tidak seperti madu yang banyak beredar di pasaran.
• Juga mengandung royal jelly dan bee pollen yang semakin memperkaya kandungan nutrisinya.
• Memiliki kandungan air yang sangat sedikit, yakni hanya 17%. Semakin sedikit kandungan airnya, maka semakin sulit bakteri berkembang di madu tersebut.

Jadi, apakah Anda masih menganggap HD Clover Honey sama dengan madu yang beredar di pasaran?

Sumber : HD Indonesia

Sarapan Untuk Diabetes

Makanan sangat penting untuk mengontrol diabetes, termasuk makan pagi alias sarapan. Sarapan yang sehat dapat menjaga gula darah Anda tetap dalam keadaan baik. Apa saja? Untuk menjaga kadar gula darah, pasien diabetes harus konsisten menjaga waktu dan porsi makan. Sarapan pada waktu yang sama setiap hari dengan jumlah makanan yang konsisten, terutama karbohidrat, dapat membantu penderita diabetes mengatur gula darah lebih baik.

Karbohidrat meliputi pati, buah, susu atau yogurt. Dokter atau ahli gizi biasanya menentukan berapa banyak yang pasien butuhkan untuk sarapan. 

Tapi menurut American Diabetes Association , pasien diabetes bisa sarapan sebanyak 45 sampai 60 gram. Dilansir Livestrong , berikut beberapa makanan sehat yang baik untuk pasien diabetes:

1. Sereal

Sereal adalah sarapan yang sehat untuk pasien diabetes. Carilah sereal tawar dengan lebih dari 2,5 gram serat per porsi. Gunakan susu skim atau susu dengan 1 persen lemak untuk membatasi asupan kalori dan lemak jenuh. Orang dengan diabetes memiliki tingkat lebih tinggi menderita penyakit jantung sehingga harus membatasi asupan lemak jenuh. Sarapan 45 sampai 60 g karbohidrat bisa berupa tiga perempat cangkir sereal gandum utuh segar, 1 cangkir susu skim dan 1 buah apel.

2. Roti gandum

Produk roti seperti roti gandum, muffin dan bagel juga dapat menjadi menu sarapan untuk pasien diabetes. Pilihlah roti dengan bahan yang utuh, sehingga mengandung lebih banyak serat, vitamin dan mineral. Mengonsumsi makanan tinggi serat dapat membantu mengontrol diabetes. Contoh sarapan 45 sampai 60 g karbohidrat adalah sepotong roti gandum bakar dengan 1 sendok makan selai kacang.

3. Telur

Telur memberikan protein, vitamin A dan vitamin D. Jika Anda mempunyai kolesterol tinggi, Anda harus membatasi asupan kuning telur sampai dua minggu.

Madu untuk Amankan Diabetesmu

Jika makanan di atas sudah Anda konsumsi, sangat dianjurkan menambahkan menu penutup berupa minuman manis yang aman bagi penderita diabetes. Selain untuk kesehatan, juga untuk menjaga lidah tetap merasakan manisnya kehidupan setelah mengonsumsi menu yang “tanpa rasa”. Minuman manis nan menyehatkan ini adalah madu.

Madu adalah larutan gula yang jenuh, yang sebagian besar terdiri dari fruktosa dan glukosa, disakarida, trisakarida, dan oligosakarida terdapat dalam jumlah kecil. Selain karbohidrat, madu juga mengandung protein (termasuk enzim), vitamin, dan mineral. Madu kaya akan kandungan antioksidan seperti vitamin C, flavonoid dan alkaloid. Flavonoid yang unik, yaitu pinocembrin, ditemukan dalam jumlah yang tinggi di dalam madu.

Sayangnya, belakangan banyak madu yang dikemas setelah diberi beberapa tambahan zat yang justru menjadikannya tidak aman. Bahkan, proses yang tidak tepat saat memperoleh madu dari lebah, mampu mereduksi manfaat lebah bagi kesehatan. Misalnya, proses pemanasan untuk mencairkan madu membuat beberapa zat yang terkandung didalamnya – terutama yang tidak tahan panas – mengalami perubahan struktur kimiawi. Banyaknya cairan dalam madu juga sangat berpengaruh. Sebab dengan banyaknya kadar air, bisa menyebabkan terjadinya fermentasi yang berakibat fatal yaitu adanya kandungan alcohol dalam madu.

Untuk menghindarinya, pilihlah produk madu yang sedikit mengandung air. Selain menghindari fermentasi, madu dengan kadar air rendah memiliki kandungan alami yang masih murni. Hal ini karena untuk mendapatkan madu yang sedikit kandungan airnya, selain dibutuhkan madu yang berkualitas juga proses pembuatan yang efektif. Jawaban untuk hal ini ada di HDI Clover Honey.

HDI Clover Honey berasal dari bunga clover yang dinyatakan sebagai madu terbaik oleh peternak lebah di seluruh dunia. Madu ini merupakan sumber nutrisi yang paling baik. Mendapatkan nutrisi yang cukup dari makanan yang kita konsumsi merupakan hal terpenting bagi tubuh. HDI Clover Honey dengan rasanya yang khas serta teksturnya yang lembut, membantu memperlancar dan memelihara sistem pencernaan, melalui kandungan nutrisi dan enzimnya.

Bagi penderita diabetes, madu ini sangat aman untuk dikonsumsi. Hal ini terkait dengan permasalahan utama diabetasi, produksi hormone insulin. Dengan mengonsumsi madu, proses pengubahan gula dalam madu tidak melibatkan hormone insulin sama sekali. Dengan demikian, kadar gula darah akan stabil seiring stabilnya hormone ini.

Madu sendiri berfungsi sebagai energi yang terdiri dari 38% fruktosa dan 31% glukosa, yang mudah diubah menjadi energi oleh tubuh. Madu merupakan campuran antara fruktosa-glukosa yang alami, dengan kandungan oligosakarida, protein, vitamin dan mineral, yang dapat membantu meningkatkan performa atlit, seperti yang dihasilkan oleh minuman yang biasa dikonsumsi oleh atlit.

Sederet manfaat di atas disempurnakan oleh HDI Clover Honey karena produk ini adalah madu murni dengan dosis rendah yang berfungsi sebagai karbohidrat, atau bahkan sebagai pengganti gula.

Sumber: HD Indonesia

Madu Terbukti Secara Ilmiah Sebagai Obat Batuk

Penelitian terakhir mengungkapkan, madu dapat mengendalikan batuk pada anak.  Penelitian terkini tersebut menyebutkan bahwa madu lebih efektif dibandingkan plasebo dalam mengontrol batuk malam hari pada anak dengan infeksi saluran pernapasan atas (ISPA/URI).

Kesimpulan tersebut bedasarkan penelitan acak buta ganda terkontrol yang dipublikasikan secara online 6 Agustus di jurnal Pediatrics. Organisasi Kesehatan Dunia pun merekomendasikan madu sebagai pengobatan batuk pada anak dengan infeksi saluran pernapasan atas.

Menurut penelitian terkini, anak-anak dengan infeksi saluran napas atas dan batuk malam hari baik diberi 1 dari 3 produk madu yang berbeda atau plasebo pada pemberian 30 menit sebelum tidur. Hasil utama yang dievaluasi adalah perubahan subyektif dalam frekuensi batuk. Hasil sekunder yang diukur termasuk perubahan dalam tingkat keparahan batuk, efek batuk pada tidur untuk kedua anak dan orangtua, dan nilai gabungan pada survei pra-dan pasca penelitian.

Herman Avner Cohen, MD, Pediatric Ambulatory Community Clinic, Petach Tikva, Israel, membandingkan skor gejala untuk setiap kelompok perlakuan sebelum dan setelah intervensi dan menemukan bahwa pasien dalam semua 3 kelompok madu menunjukkan peningkatan yang signifikan dibandingkan dengan pasien yang diobati dengan plasebo. Tidak ada perbedaan signifikan antara berbagai jenis madu.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa masing-masing 3 jenis madu yanitu madu kayu putih, madu jeruk dan madu labiatae lebih efektif dibandingkan dengan plasebo untuk pengobatan semua hasil yang berkaitan dengan batuk malam hari, anak tidur, dan tidur orangtua.

Para peneliti mendaftarkan 300 anak dengan Infeksi Saluran Napas Atas, berusia 1 sampai 5 tahun, yang terlihat pada 1 dari 6 klinik masyarakat umum pediatrik antara Januari 2009 dan Desember 2009. Pasien yang memenuhi syarat jika mereka menderita batuk malam hari dikaitkan dengan infeksi saluran pernapasan atas.

Anak-anak tidak dilibatkan jika mereka memiliki gejala asma, pneumonia, laryngotracheobronchitis, sinusitis, atau rhinitis alergi. Pasien yang menggunakan setiap batuk atau obat pilek atau madu dalam 24 jam sebelumnya juga dikeluarkan atau tidak dimasukkan dalam penelitian.

Sumber: HD Indonesia

Ini Manfaat Madu

Madu memiliki berbagai khasiat positif bagi kesehatan. Baru-baru ini penelitian mengungkap manfaat madu untuk meredakan batuk balita di malam hari.

Selain meredakan batuk dan membuat tidur lebih tenang, berikut adalah beberapa khasiat madu yang menganggumkan.

1. Antibiotik oles

Penelitian menunjukkan beberapa penyakit kulit, seperti luka bakar, tergores, hingga bekas jahitan operasi, memberikan respon pada "terapi madu" yang dioleskan di bagian luka. Kandungan alami madu berupa hidrogen perioksida yang diproduksi dari enzim lebah diduga bekerja seperti antibiotika alami sehingga punya daya menyembuhkan.

2. Mengurangi gatal

Kandungan anti-inflamasi dalam madu terbukti membantu mengurangi rasa gatal dan iritasi akibat gigitan nyamuk.

3. Meningkatkan kekebalan tubuh

Madu sangat kaya akan polifenol, jenis antioksidan yang membantu melindungi sel dari kerusakan radikal bebas, yang bisa memicu penyakit kanker dan penyakit jantung.

4. Meredakan gangguan pencernaan

Dalam penelitian tahun 2006 yang dipublikasikan dalam BMC Complementary and Alternative Medicine, para peneliti menyimpulkan bahwa mengganti gula dengan madu dalam makanan yang diproses akan meningkatkan mikroflora dalam usus. Tetapi penelitian itu baru dilakukan pada tikus laboratorium.

5. Mengobati jerawat

Menurut penelitian awal, madu efektif mengatasi jerawat vulgaris, yakni gangguan kulit yang disebabkan oleh inflamasi dan infeksi folikel pilosebaceous di wajah, punggung, atau dada.

Sumber: Health dan kompas.com

Madu Dapat Sembuhkan Luka

Sudah banyak penelitian yang mengungkap khasiat tersembunyi dari madu sebagai ramuan alami untuk menunjang kesehatan. Ada beragam jenis madu yang tersedia di alam ini.

Penelitian terbaru para ilmuwan dari Cardiff Metropolitan University Wales menunjukkan bahwa madu mampu mengatasi infeksi pada luka kronis, sekaligus "menjegal' pergerakan bakteri di dalam luka .

Seperti yang dipublikasikan jurnalMicrobiologi, peneliti mengklaim bahwa madu tidak hanya mampu menghancurkan sepenuhnya bakteri Streptococcus pyogenes, tetapi juga menghambat gerak bakteri tersebut untuk dapat menempel pada komponen jaringan luka.

Streptococcus pyogenes adalah jenis bakteri pada kulit normal yang sering dikaitkan dengan luka kronis (sulit disembuhkan). Bakteri yang yang menginfeksi luka ini biasanya akan melebur dan membentuk 'biofilm' atau sebuah penghalang yang membuat obat-obatan tidak bisa menembus luka.

Madu yang dipanen dari nektar yang dihasilkan lebah hutan phon manuka yang tubuh di Selandia Baru dan beberapa wilayah Australia . Madu ini juga kerap dijadikan salah satu bahan dalam produk perawatan luka di beberapa negara.  Berdasarkan laporan riset, madu dipercaya mampu menghambat lebih dari 80 jenis bakteri. Namun sifat antimikroba dari madu belum sepenuhnya dimanfaatkan oleh kedokteran modern, karena mekanisme kerjanya yang belum sepenuhnya dipahami.

Luka yang terinfeksi dengan bakteri S. pyogenes seringkali sulit sembuh karena terbentuknya biofilm sehingga mempersulit kerja antibiotika dalam melakukan penetrasi.  Problem ini juga menjadi pemicu  terjadinya resistensi antibiotika. Penelitian para ahli di Cardiff Metropolitan University Wales menunjukkan  bahwa madu dalam konsentrasi rendah dapat mencegah awal terbentuknya biofilm. Madu tersebut juga mampu membunuh hingga 85% bakteri dalam kurun waktu dua jam.

Peneliti mengungkapkan bahwa madu dapat mengganggu interaksi antara bakteri S. pyogenes dan fibronektin protein pada manusia. Para peneliti menemukan bahwa madu dapat mengurangi ekspresi protein permukaan bakteri, mengikat fibronektin untuk menghambat luka, sehingga mencegah kemungkinan bakteri membentuk biofilm.

Ini adalah sebuah mekanisme yang hanya dapat dilakukan oleh madu dengan cara meminimalkan inisiasi infeksi luka akut dan meminimalkan pembentukan infeksi kronis.

Sembuhkan Luka Tanpa Bekas

Madu memang terbukti mampu mempercepat pengobatan luka. Maka pakailah HDI Clover Honey. Madu alami yang dipanen dari kawasan ekstrim sehingga mampu menghasilkan madu dengan kualitas nomor satu.

Madu dalam HDI Clover Honey memiliki sifat antibakteri dan antimikroba yang kuat. Madu dalam HDI Clover Honey memiliki sifat higroskopis yang tinggi (dapat menyerap kelembaban dari udara). Ketika dioleskan pada luka, madu menarik kandungan air pada luka sehingga luka cepat kering serta mengurangi pertumbuhan bakteri.

Produk ini juga dapat mempercepat proses penyembuhan karena madu dapat mengurangi pembengkakan, memiliki aktivitas antibakteri, serta membantu melindungi luka. Penutup luka yang menggunakan madu lebih efisien karena khasiatnya bertahan lebih lama. HDI Clover Honey juga dapat membantu menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri yang menyebabkan infeksi pada luka serta infeksi setelah operasi.

Mau yang lebih praktis? Gunakan saja HDI Aloe Propolis Cream. Produk ini adalah krim yang mengkombinasikan 2 bahan alami yang sangat bermanfaat untuk kulit, yaitu propolis dan aloe vera.

HDI Aloe Propolis Cream secara efektif membantu menyembuhkan luka gores, luka bakar dan luka akibat gigitan serangga. Sifat anti-bakterinya membantu menekan pertumbuhan bakteri pada luka sehingga daerah luka terlindungi dari iritasi dan infeksi. Kedua bahan alaminya bekerja secara sinergis membantu menekan peradangan sekaligus membantu menstimulasi pembentukan kolagen sehingga membantu proses penyembuhan dan mencegah timbulnya bekas luka.

Kombinasi unik propolis dan aloe vera yang bekerja sinergis menjadikan HDI Aloe Propolis Cream sebagai antiseptik alami yang membantu mengoptimalkan proses penyembuhan luka. Krim ini dapat digunakan untuk semua jenis kulit.

Sangat bermanfaat bagi mereka yang terkena: luka gores, luka bakar, luka karena gigitan serangga, luka akibat cacar air, atau luka pada penderita diabetes (gangren).

Keajaiban Lebah Madu

Dan Rabbmu mewahyukan kepada lebah: Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibikin manusia. (QS. An-Nahl, 16:68)

Lebah madu membuat tempat penyimpanan madu dengan bentuk heksagonal. Sebuah bentuk penyimpanan yang paling efektif dibandingkan dengan bentuk geometris lain. Lebah menggunakan bentuk yang memungkinkan mereka menyimpan madu dalam jumlah maksimal dengan menggunakan material yang paling sedikit. Para ahli matematika merasa kagum ketika mengetahui perhitungan lebah yang sangat cermat. Aspek lain yang mengagumkan adalah cara komunikasi antar lebah yang sulit untuk dipercaya. Setelah menemukan sumber makanan, lebah pemadu yang bertugas mencari bunga untuk pembuatan madu terbang lurus ke sarangnya. Ia memberitahukan kepada lebah-lebah yang lain arah sudut dan jarak sumber makanan dari sarang dengan sebuah tarian khusus. Setelah memperhatikan dengan seksama isyarat gerak dalam tarian tersebut, akhirnya lebah-lebah yang lainnya mengetahui posisi sumber makanan tersebut dan mampu menemukannya tanpa kesulitan.

Lebah menggunakan cara yang sangat menarik ketika membangun sarang. Mereka memulai membangun sel-sel tempat penyimpanan madu dari sudut-sudut yang berbeda, seterusnya hingga pada akhirnya mereka bertemu di tengah. Setelah pekerjaan usai, tidak nampak adanya ketidakserasian ataupun tambal sulam pada sel-sel tersebut. Manusia tak mampu membuat perancangan yang sempurna ini tanpa perhitungan geometris yang rumit; akan tetapi lebah melakukannya dengan sangat mudah. Fenomena ini membuktikan bahwa lebah diberi petunjuk melalui “ilham” dari Allah swt sebagaimana firman Allah dalam surat An-Nahl ayat 68 di atas.

Sejak jutaan tahun yang lalu lebah telah menghasilkan madu sepuluh kali lebih banyak dari yang mereka butuhkan. Satu-satunya alasan mengapa binatang yang melakukan segala perhitungan secara terinci ini memproduksi madu secara berlebihan adalah agar manusia dapat memperoleh manfaat dari madu yang mengandung “obat bagi manusia” tersebut. Allah menyatakan tugas lebah ini dalam Al-Qur'an:
Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, didalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Rabb) bagi orang-orang yang memikirkan. (QS. An-Nahl, 16: 69)
Tahukah anda tentang manfaat madu sebagai salah satu sumber makanan yang Allah sediakan untuk manusia melalui serangga yang mungil ini?

Madu tersusun atas beberapa molekul gula seperti glukosa dan fruktosa serta sejumlah mineral seperti magnesium, kalium, potasium, sodium, klorin, sulfur, besi dan fosfat. Madu juga mengandung vitamin B1, B2, C, B6 dan B3 yang komposisinya berubah-ubah sesuai dengan kualitas madu bunga dan serbuk sari yang dikonsumsi lebah. Di samping itu di dalam madu terdapat pula tembaga, yodium dan seng dalam jumlah yang kecil, juga beberapa jenis hormon.

Sebagaimana firman Allah, madu adalah “obat yang menyembuhkan bagi manusia”. Fakta ilmiah ini telah dibenarkan oleh para ilmuwan yang bertemu pada Konferensi Apikultur Sedunia (World Apiculture Conference) yang diselenggarakan pada tanggal 20-26 September 1993 di Cina. Dalam konferensi tersebut didiskusikan pengobatan dengan menggunakan ramuan yang berasal dari madu. Para ilmuwan Amerika mengatakan bahwa madu, royal jelly, serbuk sari dan propolis (getah lebah) dapat mengobati berbagai penyakit. Seorang dokter asal Rumania mengatakan bahwa ia mencoba menggunakan madu untuk mengobati pasien katarak, dan 2002 dari 2094 pasiennya sembuh sama sekali. Para dokter asal Polandia juga mengatakan dalam konferensi tersebut bahwa getah lebah (bee resin) dapat membantu menyembuhkan banyak penyakit seperti bawasir, penyakit kulit, penyakit ginekologis dan berbagai penyakit lainnya.

From : http://www.harunyahya.com/indo/artikel/006.htm

Cara Menguji Keaslian Madu

Madu asli biasanya merupakan eksudat gula atau sari bunga yang dikumpulkan, diubah, dan diikat dengan senyawa-senyawa tertentu oleh lebah, terutama Apis mellifera. Kualitas madunya sendiri ditentukan oleh kualitas tanah setempat sumber nektar tumbuh, sumber nektar, cuaca, derajat pemasakan, dan cara ekstraksi.

Sayangnya di Indonesia belum ada lembaga resmi yang indipendent untuk menguji kualitas produk madu yang beredar di pasaran, karenanya sulit untuk menentukan jenis produk yang mana yang memiliki kualitas prima.

Mari kita lakukan pengujian secara konvensional, tips untuk mengetahui keaslian/kemurnian madu, ada beberapa cara dibawah ini yang bisa Anda lakukan tetapi mana cara pengujian yang benar, silahkan dicoba menurut keyakinan Anda:

1. Ujian keaslian dapat dilakukan dengan cara mengocok madu dalam botol pengemasnya. Madu asli biasanya setelah mengalami proses pengocokan akan mengeluarkan buih, sedangkan madu palsu tidak. Karenanya saat madu asli dalam botol, ia akan menekan tutup botol sehingga ketika tutup botol dibuka, maka akan terdengar suara letupan kecil.

2. Uji keaslian dapat juga dilakukan dengan cara meneteskan madu pada selembar kertas. Madu yang berkategori palsu biasanya akan lebih mudah diserap oleh kertas karena kadar air yang dikandungnya lebih tinggi dibanding madu asli. Selain itu intensitas rasa manis madu palsu akan terasa lebih "lengket" di lidah. Sebaliknya pada madu asli, selain rasa manis akan ditemukan pula rasa asam mengingat madu asli memiliki tingkat keasaman (pH) sekitar 3,4 - 6,1.

3. Penggunaan alat polarimeter dapat pula digunakan untuk mengetahui keaslian madu. Madu asli secara optis akan memutar ke kiri, sedangkan madu palsu akan memutar ke kanan.

4. Pengetesan keasliannya dengan menyalakan api pada madu, madu yang asli akan menyala sedangkan yang dicampur dengan zat lain tidak akan menyala.

5. Pengetesan cara lainnya dengan membubuhkan satu sendok makan madu ke kuning telur, dalam jangka waktu singkat (sampai satu menit an) kuning telur akan matang.

6. Masukkan madu ke dalam freezer lemari es. kalo madunya ASLI, tidak akan beku/pengkristalan. Tetapi kalo madunya campuran alias ga asli pasti ada yg bekunya/mengkristal.

7. Siapkan piring yang warnanya bening/putih lalu oleskan sesendok madu ditengah-tengah piring (jangan terlalu tebal madunya), kemudian tuangkan air hingga madu tersebut agak terendam. Nah selanjutnya digoyang-goyang piringnya sehingga air didalam piring akan menyisir atau menyapu madu yang ada ditengah-tengah piring lantas perhatikan airnya akan membentuk heksagonal-heksagonal seperti sarang lebah itu menandakan bahwa Madunya berkualitas baik/bagus dan asli, kebalikannya bila tidak asli maka air tadi akan berubah menjadi keruh.

8. Madu asli bila dicampur dengan segelas air putih akan tetap mengental, tapi bila madu campuran/palsu akan langsung larut dengan air tersebut.

9. Madu asli biasanya mahal dan tidak dijual sembarang tempat, namun madu campuran /palsu harganya murah dan dijual dimana-mana serta mudah ditemukan.

10. Bila pengetesan melalui uji laboratorium maka madu asli akan terlihat mengandung 2 macam enzim yang dominan antara lain: enzim diastase serta enzim invertase, Sedangkan madu tidak asli tidak mengandung enzim.

11. Pengetesan berikutnya dengan mencelupkan batang korek api ke dalam madu , diamkan beberapa lama, kemudian nyalakan korek api tadi bila menyala itu menandakan madu tersebut asli/murni.

12. Madu asli bila diteteskan diatas kertas koran tidak akan terjadi perembesan melainkan akan tetap menggumpal.

13. Madu asli tidak dikerumuni semut bila di simpan lama dalam keadaan terbuka. Untuk yang satu ini tergantung penilaian Anda masing-masing. Yang perlu Anda ketahui bahwa madu asli mengandung gula dimana komposisi yang dominan adalah Fruktosa & Glukosa, sedangkan gula pasir, gula aren, gula kelapa komposisi yang dominan adalah Sukrosa dengan kadar 85-90%.

14. Madu asli bila di simpan relatif lama akan mengkristal atau mengendap seperti yang terjadi pada madu karet dan madu kaliandra. Hal ini terjadi karena adanya perubahan kadar gula akibat proses fermentasi dan hidrolisis sukrosa oleh enzim Invertase

15. Khasiat yang akan diperoleh tubuh pada waktu kita mengkonsumsi madu asli akan sangat berbeda bila dibandingkan dengan madu tidak asli contoh pada penderita Diabetes jika mengkonsumsi madu asli maka kadar gula darahnya akan tetap normal sebaliknya bila yang dikonsumsi madu tidak asli maka kadar gula darahnya akan naik.

16. Madu asli bila dicicipi di lidah mempunyai rasa manis bercampur asam dengan rasa khas, bila madu tidak asli di lidah terasa manis serta lebih lengket di lidah.

17. Madu asli bila dicampur dengan kuning telur maka akan terjadi penggumpalan (koagulat).

18. Cara yang ini cara paling unik belum pernah ada di artikel-artikel sebelumnya yaitu Madu yang asli bila digosok-gosokan pada telapak tangan kita akan berubah menjadi cair seperti air, tetapi sebaliknya madu tidak asli akan lengket pada telapak tangan kita.

19. Ambil batang korek api lalu nyalakan setelah menyala simpan diatas sendok teh yang berisi setengah sendok teh madu bila madu asli dia akan tetap menyala walaupun apinya mengecil.

20. Tuangkan madu ke dalam gelas sampai terisi ± 1/3 gelas lalu tuangkan air putih sampai penuh kemudian diaduk. Bila air campuran tersebut berwarna keruh maka madu tersebut murni, tapi jika tidak maka campurannya akan berwarna agak bening.

21. Ambil 1 sdm madu lalu panaskan sendok yang terisi madu tersebut dengan lilin, jika telah mendidih madu akan mengeluarkan busa selanjutnya madunya akan meleleh keluar dari sendok yang pasti akan tumpah, setelah dingin aduk madu tersebut dengan lidi kalau madu tersebut diangkat dengan lidi masih terasa lembut ini menandakan madu nya murni. Sebaliknya bila dipanaskan dengan lilin, busa dan madunya tidak akan tumpah keluar sendoknya dan jika diangkat dengan lidi akan terasa keras yang akan membentuk kawat tipis bila diangkat dengan lidi.

22. Siapkan gelas toples seperti toples selai diisi dengan potongan daging ikan mentah masukkan ke dalam toples tersebut lalu direndam dengan madu. Jika setelah ± 2 minggu maka potongan daging ikan tersebut tidak akan menciut (susut dari bentuk aslinya) artinya masih utuh seperti bentuk semula serta mengeluarkan bau menyengat menandakan madu tersebut asli. Namun sebaliknya setelah ± 2 minggu potongan daging ikan tersebut menjadi ciut/susut dari bentuk semula

Perlu Anda ketahui bahwa pengujian-pengujian diatas sangat berpengaruh terhadap geografis, bunga-bunga, iklim, nektar serta suhu setempat. Bila ada beberapa ketidakcocokan dalam hasil pengujian diatas itu disebabkan letak geografis yang menghasilkan madu berbeda-beda, akan tetapi pengujian yang terbaik masih pada pengujian laboratorium.

Madu Clover Honey

Manusia sudah memanfaatkan madu sejak 10.000 tahun lalu sebagai sumber makanan. Bahkan, paling tidak 2700 tahun lalu, bangsa Mesir sudah menggunakan madu sebagai pengobatan.

Madu adalah cairan kental berwarna coklat keemasan yang dihasilkan oleh lebah. Cairan ini lengket dan lebih manis daripada gula.

Madu dibentuk melalui proses yang menakjubkan, dimulai dari ketika lebah mengumpulkan nektar bunga. Nektar tersebut dikumpulkan di mulut lebah yang selanjutnya bercampur dengan air liur lebah. Proses kimia alami itulah yang mengubah nektar menjadi madu.

Lebah kemudian membawa madu ke sarang lalu menyimpannya di dinding-dinding sarang. Kepakan sayap lebah yang dimaksudkan untuk membuka ventilasi untuk mengurangi kelembabannya menjadi langkah final agar madu siap dikonsumsi.

Madu murni, yakni madu yang tidak mengalami pemanasan, memiliki sifat anti bakteri, anti virus, dan anti jamur. Di dalam madu juga ditemukan substansi yang bersifat anti kanker dan anti tumor.

Berbeda dengan madu tidak murni. Hati-hati memberikan madu yang tidak murni kepada anak berusia kurang dari 18 bulan. Madu tidak murni diduga mengandung spora yang dapat menyebabkan keracunan di usus bayi yang sistem pencernaannya belum sempurna. Keracunan tersebut akan ditandai dengan gejala lesu, konstipasi, dan kurang nafsu makan.

Madu tidak murni pun tidak akan dapat memberikan manfaat yang optimal seperti yang mampu disediakan oleh madu murni, seperti:

• Meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan sekaligus menghambat bakteri merugikan. Madu membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri bifido yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, madu membantu menghambat bakteri yang merugikan, seperti Helicobacter pylori, yang dapat menyebabkan tukak lambung.
• Memperbaiki dan melindungi sistem pencernaan karena efektif dalam mengatasi diare dengan cara membantu penyerapan elektrolit dan air sekaligus menghambat bakteri E.coli yang menyebabkan diare. Madu juga membantu memperlancar buang air besar, sehingga dapat membantu mengatasi konstipasi/sembelit sekaligus mengatasi tukak lambung dan melindungi lambung dari risiko iritasi karena mengonsumsi minuman beralkohol dan obat-obatan tertentu.
• Meningkatkan penyerapan kalsium.
• Sebagai antioksidan tinggi karena madu mengandung vitamin C, asam organik, enzim, asam fenolik, dan flavonoid.
• Sebagai sumber energi yang baik.
• Sebagai pengganti gula sehingga sangat dianjurkan bagi penderita diabetes.
• Mempercepat penyembuhan luka karena madu membuat luka cepat kering, mengurangi pembengkakan luka, dan menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur penyebab infeksi.

Ada banyak sekali penelitian yang membuktikan manfaat-manfaat madu murni tersebut, di antaranya:

• Mike McInnes, seorang pharmacist sekaligus psikolog, dalam presentasi berjudul "The Role of Honey in Restorative Sleep", menunjukkan kalau madu membantu penyimpan glikogen yang cukup di dalam hati. Madu juga mengurangi stress karena mengandung antioksidan, mineral, unsur-unsur bioaktif lainnya.
• Dr. David Baer dari USDA Agriculture Research Service Beltsville Human Nutrition Research Center meneliti mengenai manfaat madu bagi penderita diabetes melitus. Penelitannya membuktikan kalau toleransi badan terhadap madu lebih baik secara signifikan daripada ketika mengonsumsi sukrosa atau glukosa.
• Jessica Beiler, MPH dari Penn State College of Medicine membuktikan madu merupakan pengobatan yang efektif bagi anak usia 7-18 tahun yang mengalami sulit tidur dan kerap batuk di malam hari.
• Dr. Jamal Zidon telah melakukan penelitian mengenai efektifitas madu terhadap sistem daya tubuh di beberapa rumah sakit di Israel. Penelitian tersebut menyimpulkan kalau 32% penderita kanker menunjukkan peningkatan kualitas hidup setelah mengonsumsi madu.
• Dr. Shona Blair dari University of Sydney, Australia, menyimpulkan kalau madu, walau pun dengan jumlah sedikit, sangat efektif melawan sekelompok besar bakteri dan jamur. Penelitian itu juga menyimpulkan kalau madu murni tidak memiliki efek samping.

Mengenal Madu Murni HD Clover Honey
HD Clover Honey yang dapat memberikan manfaat madu secara optimal karena:

• Berasal dari bunga clover yang dinyatakan sebagai madu terbaik oleh peternak lebah di seluruh dunia.
• Tidak mengalami proses pemanasan yang hanya akan menghilangkan kandungan nutrisinya. Itulah sebabnya mengapa HD Clover Honey berwarna krem, tidak seperti madu yang banyak beredar di pasaran.
• Juga mengandung royal jelly dan bee pollen yang semakin memperkaya kandungan nutrisinya.
• Memiliki kandungan air yang sangat sedikit, yakni hanya 17%. Semakin sedikit kandungan airnya, maka semakin sulit bakteri berkembang di madu tersebut.

Jadi, apakah Anda masih menganggap HD Clover Honey sama dengan madu yang beredar di pasaran?

Peluang Usaha: Sehat badan, sehat kantong dengan madu High Desert..mau tahu caranya?

Sudah pernah denger produk madu High Desert kan?
Atau malah sudah pakai madu High Desert?
Bagus kaaan???

Kita gabung jd membernya yuks.
Aku dulu pakai aja, tp ngelihat peluang bisnisnya yg semakin berkembang jd ikutan member.
Apalagi sudah membuktikan kesehatan anakku meningkat jauh sejak pakai produk ini.
Dulu anakku suka sakit2an dan susah makan...hiks..Tp sekarang...wuih..jauh lebih baik. Temen2ku jg jadi ikutan pakai sekarang dan komentarnya? POSITIF semua :D

Hanya 85ribu kita sudah dapet member kits, CD, dll dan langsung bisa dapat diskon produknya 20-30%.
APalagi pasarnya banyak dari balita sampai lansia.
Khasiatnya? sudah banyak yg membuktikan.
Peluang bisnisnya besar, karena kesehatan itu SANGAT PENTING loch...
Stokis & Depo High Desert pun tersebar di seluruh Indonesia bahkan juga bisa ngembangin bisnis di Malaysia, Filipina & Hongkong.
Jadi luas kan cakupannya...

Ada juga buku testimoni para pengguna High Desert yg telah terbantu kesehatannya. Buku ini ditulis oleh dokter Ivan Hoesada.

Maunya konsultasi langsung?
Bisa banget, cukup dateng ke High Desert pusat.
Jadwal konsultasi medis oleh dokter:
Senin - Jumat : 16.00 - 19.00
Sabtu : 11.00 - 14.00
Konsultasi ini GRATIS..TIS..TIS..

Ayo yg mau pakai, yg mau jalani bisnisnya, yg mau konsultasi dulu...bisa hubungi/email saya yaaaa:
ferra_avrianty@yahoo.com